☆高知あるある☆その17 食べ物編

♥高知県あるあるその17「刺身につける○○」♥

 

♠刺身には醤油じゃなく「ぬた」をつけて食べるのが高知流♠

 

緑色をしたタレが最高に美味しい!!

 

 

240

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高知県民は、醤油じゃなく緑色のものに刺身をつけて食べてるけど、あれって何?

 

 

かつおくん

かつおくん
あれは「ぬた」っていうがよ!ゆずちゃん説明しちゃって!

 

 

ゆずちゃん

ゆずちゃん
分かった!「ぬた」っていうのは、葉ニンニクすりおろしたものと”味噌”合わせて出来たものを「ぬた」っていう。

 

 

ナス君

ナス君
なんで緑色をしちゅうかというと、葉ニンニクを入れちゅうき鮮やかな緑色ながで~。

 

 

龍馬

龍馬
ブリの刺身につけたらこじゃんとウマいぜよ!!

 

 

 

とまとちゃん

とまとちゃん
うんうん。見た目はちょっとアレやけど美味しいちや。

 

 

310

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醤油以外の食べ方もあるんだねー。知らなかった

 

 

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